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揚琴、オカリナ & インディアンフルート奏者がつづるいろいろばなし。
音楽、田舎暮らし、自然・環境、時事、ほかいろいろ。
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#371 食糧危機 2

 結論から言うと、第一次食糧危機を脱した。店頭から突然消えたワタシの生きがい、スーパーMの空揚げは、突然復活した。こんなにうれしいことが、こんなにありがたいことがあるだろうか。天がワタシの祈りを聞き入れてくださったにちがいない。父と子と精霊の御名によりて、アーメン。それにしても、人騒がせなスーパーだ。人騒がせはお前だって? ごもっともでする。

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 それまで当たり前に食べていたものが突然姿を消したとき、人は代わりのものを探す。きょうはT市へレッスンに出かけた帰りに、いつも横を通るスーパーSの空揚げを買ってみた。さっそくひと口つまみ食いしたっていいじゃないか。
 なんだ、これは。衣が厚すぎる。これではまるでチキン味のサータアンダギーだ。失格。

 ワタシの行動範囲内で空揚げを売っているところは、すでにこれまでに軒並みチェックしている。M空揚げに勝るものはひとつとしてない。こうなれば、自分で作るしかない。
 T市からの帰りの1時間半の車中で、ワタシはレシピを考えつづけた。頭の中はすっかり空揚げに支配されている。

 で、習慣的に立ち寄ったスーパーM。もしかして先日よりはもう少しましな空揚げが売られてはいないか。と、あの絶品空揚げが、何ごともなかったかのようにショーウィンドウに置かれていた。それは、5m先から接写どアップの画像で目に飛び込んできた。

 ところで、先の戦争を経験した人は、当時の食べ物不足の状況を「食糧難」と呼ぶ。けっして「食糧危機」とは言わない。ここに、昨今語られる食糧危機の恐ろしさが表れているように思える。そこには、食糧の不足の広域化・多様化・長期化が込められている。
 この国でもすでにその兆候が始まっている。食品の製造者と販売者の利益のためならば手段を選ばないかのようなモラルの低下もその表れのひとつだ。そこにはそもそも、良質で安価な国産原材料の不足という状況がある。
 危険物を平気で食品に使う中国の食品会社にクレームを付けてもほとんど無意味にちがいない。あの国はああいう国なのだと認識するしかない。その上で、あんな国に頼らずに安全な食べ物を調達する手段を講じるべきだ。輸入先を替えることは根本的解決にはならない。食糧危機を恐れる前に、国内自給率を高めることが先決なのは論を待たない。

 なんだ、空揚げのくだらない話がいつのまにか評論調になっている。バカをおおい隠そうとしているかのようだ。
 食糧危機がやってきたら、ワタシなどはまっさきに理性を失って人の道をはずれる口であることが証明されたきょうこの頃だったとさ。

 おしまい。 
09.01.07 記 
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管理人について

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巴だ リョウヘイ
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揚琴・笛演奏屋 オカリナのセンセイ
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自己紹介:
 
演奏活動歴/揚琴、27年。オカリナ、16年。
活動範囲/全国の都心から山間地まで。
演奏場所/ホールからお座敷まで。オカリナは野外歓迎。
演奏目的/オープニングセレモニーから追悼演奏まで。
演奏形態/独奏から異業種間共演まで。
所属事務所/Magnolia Music(自分的オフィス)

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特 技/晴れ男であること。

オカリナ倶楽部 “夢見るガチョウ” 主宰。

京都府下農村在住。
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自然農見習い。
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